zimari
Viʒ̆e (Merkez D.), Batı Diyalekti (Atina-Art̆aşeni)
İsim
1. Hamur. ◙ Gest̆a kociğaman, zimari kogeduman, ya saci ya pavri keyutuman, artak̆alite daçxuri keobğaman, ar saatişe diç̆ven. (Qipşiz̆e, 75)
2. sıfat İyice pişmemiş (ekmek). ◙ Var emanç̆u na emodvi umuri, /Skidalas na memiçkini xamuri / Heti gverdi uç̆u, gverdi zimari / Haşo mot moğodi Ğormoti çkimi. (Abaşişi) ◙ Ʒ̆ulu cuma daçxuri var elvat̆oçinen, nugzasi cari ip̆uxnen, va nugzasi zimari dosk̆udun. (Faik̆ Dai)
Etimoloji :
< Yun. ζυμάρι “maya, hamur” ( < ζυμώνω “yoğurmak”) Tr.’nin Rize ağzında kullanılır: zımari (Adacami, Rize) “çiğ ekmek” DS 4369, Marr 145.
Son güncelleme :
14.06.2026
Sorun Bildir
Bu kelimede hata veya eksiklik mi buldunuz?